Queijo estilo Pecorino (queijo de ovelha de longa maturação) – 200 a 300g

Queijo tradicional de leite de ovelha feito com leite cru e maturado por 2 a 3 meses. Com sua aparência rústica e sabor marcante, ideal para massas e molhos.

Ingredientes: leite de ovelha, sal integral e coalhada diluída em água.

Conservação:

• Validade: 30 dias. Manter sob refrigeração.